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總結(jié)網(wǎng)吧增加水吧產(chǎn)品銷量的技巧，肯定沒(méi)有壞處。銷量增加后，飲品的利潤(rùn)也會(huì)水漲船高，有時(shí)會(huì)因?yàn)樗僧a(chǎn)品而促使顧客選擇在自己的網(wǎng)吧上網(wǎng)。

以上兩種情況足以反映問(wèn)題，足夠致命。這種情況對(duì)于網(wǎng)吧的利潤(rùn)來(lái)說(shuō)是嚴(yán)重的局部問(wèn)題，真的很可惜。網(wǎng)吧的水吧產(chǎn)品收入占了很大比重。從網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)方面來(lái)說(shuō)，想辦法增加網(wǎng)吧水吧的銷量，可以增加不少網(wǎng)吧的收入。其實(shí)很多業(yè)主為了盈利，都會(huì)想盡辦法提高網(wǎng)吧水吧的銷量。這里分享一個(gè)網(wǎng)吧老板的經(jīng)驗(yàn):增加水吧銷量的技巧。

水吧每個(gè)產(chǎn)品的陳列都要根據(jù)大多數(shù)顧客的喜好做出特色和口味，吸引消費(fèi)，培養(yǎng)顧客習(xí)慣。此外，每次新品推出時(shí)，各種新奇的飲品都會(huì)陳列在櫥柜或吧臺(tái)的顯眼位置，再配上香味誘人的新鮮熟食。隱形營(yíng)銷讓客戶不請(qǐng)自來(lái)。

商品的銷量在一定程度上是受銷售員銷售技巧的影響。在銷售網(wǎng)吧、水吧的產(chǎn)品時(shí)，也要講究銷售技巧，主動(dòng)推銷。通常情況下，建議向女性網(wǎng)吧顧客出售飲料以果汁和奶茶為主，如鮮榨果汁、布丁奶茶等。男性顧客通常更喜歡可樂(lè)碳酸和蘇打飲料，銷售這類飲料更容易成功。更重要的是，要根據(jù)節(jié)氣推出飲品，冷熱天氣的交替對(duì)網(wǎng)吧、水吧的飲品推廣也有很大的幫助。

作為網(wǎng)吧的老板，我們必須安排店長(zhǎng)和吧員定期統(tǒng)計(jì)水吧飲品、熱飲、冷門飲品的銷量，包括每個(gè)老客戶的口味統(tǒng)計(jì)，并做數(shù)據(jù)分析，這樣會(huì)更方便水吧產(chǎn)品的改進(jìn)和水吧客戶的口味分析和營(yíng)銷。

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一般來(lái)講，網(wǎng)咖的網(wǎng)費(fèi)收入相對(duì)穩(wěn)定，而網(wǎng)咖水吧的差距就比較大了。有些網(wǎng)咖業(yè)主花了錢進(jìn)了水吧全套設(shè)備，但是每天水吧就只賣300多塊，新品也不斷在推出，但就是沒(méi)有起色？

一般來(lái)說(shuō)，吃爆米花之類的零食很容易口渴。有簡(jiǎn)餐和快餐的網(wǎng)吧也可以以套餐的形式銷售水吧產(chǎn)品和聯(lián)動(dòng)餐，這樣也會(huì)促使網(wǎng)吧顧客主動(dòng)購(gòu)買飲料，然后習(xí)慣了就會(huì)經(jīng)常購(gòu)買水吧飲料和零食。當(dāng)然，業(yè)主也可以為網(wǎng)吧的產(chǎn)品做一些促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者，培養(yǎng)消費(fèi)者的飲酒習(xí)慣，也可以增加產(chǎn)品的銷量。

很多網(wǎng)吧的顧客只有口渴的時(shí)候才會(huì)想到買飲料。為此，網(wǎng)吧也可以適當(dāng)培養(yǎng)顧客的飲酒習(xí)慣，營(yíng)造一種娛樂(lè)休閑的氛圍。可以嘗試做一個(gè)活動(dòng):每一個(gè)在店里上線的女性顧客都會(huì)收到一份爆米花。贈(zèng)送的時(shí)候可以詢問(wèn)顧客是否需要飲料，有針對(duì)性的推銷飲料。

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